NHKの「東北ココから」で取り上げられたことがきっかけとなり、累計300万食を突破したわんまいる。ここ3年間で会員登録者は1万人突破。
いろんな世代の方に人気の宅配弁当ですが、その中でも特に共働き世代からの支持を多く集めています。こちらではわんまいるユーザーに最も人気がある「健幸ディナー」を主にご紹介していきます。
わんまいるの「健幸ディナー」は主菜1品、副菜2品がセットになったもので、血圧、血糖値、栄養バランスが気になる方向けに作られています。1食の平均エネルギーは平均で400kcal以下、塩分は3.5g以下、糖質30g以下。作りたてを急速冷凍しているので、簡単においしく食べられます。(販売は5食セットから)
毎月旬なものを取り入れていることもあり、1ヶ月20食が異なるメニューとバラエティに富んでいます。管理栄養士監修・合成保存料不使用なので安心して続けられるのが特徴。
・産前産後で買い物に行ったり、料理を作る時間がない方
・夫婦共働きや介護等で買い物や料理に関して時短をしたい方
・合成保存料や合成着色料など添加物を気にされている方
・離れて暮らすご高齢の両親に配食弁当、介護食を送るのはちょっとと思っている方
専属の管理栄養士がすべてのメニューの栄養計算を行い、5食平均で糖質30g以下、塩分3.5g未満、400kcal以下のメニューを考えています。
既製品はどうしても塩分やカロリーが気になるところですが、わんまいるでは健康を考える人にも配慮した内容になっているので安心です。
わんまいるの宅配弁当メニューは料理の匠と言われる近藤先生がすべて監修。元調理師専門学校教師でサンフランシスコ日本国領事館の公邸料理人として働いていた経験があります。
覚えている人もいるかもしれませんが以前テレビで放送されていた「どっちの料理ショー」には100回以上出演したことがある有名シェフです。
わんまいるの食材はすべて国産を使用しています。さらに、島根県の石見ポーク、宮城県の森林どり、長崎県対馬の原木しいたけなど、日本各地のご当地食材を採用。
農家・養鶏・養豚・牛肉・魚介類の生産者や生産現場の風景、安心安全、顔の見える食材が使われています。
味や香りを損なわないように真空圧力で食材のおいしさを引き出す真空個包装冷凍技術を開発。料理に冷気が直接触れる事を避けて、鮮度劣化を可能な限り抑えて届けられます。
さらに、温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たいまま、日本の伝統料理「和食」の原点から料理本来の温度帯で食べられるように解凍時間などが設定されています。
わんまいるは和・洋・中バラエティに富んだ献立でご当地ブランド食材を取り入れたメニューを提供しています。
コースは1食(主菜1袋+副菜2袋)×5食分で、ごはんなどの主食はつきません。
たくさんあるメニューの中から好きなものを選択するのではなく、あらかじめ決められた5食を注文するという流れになります。
メニューが決められないというデメリットはありますが、栄養バランスだけではなく味のバランスも考えられて決められているので飽きずに続けられます。
下記は、とある1週間のメニュー例になります。
・四万十ポークと淡路島産玉ねぎの肉じゃがセット
・宮崎産黒毛和牛と黒豚のデミグラスソースハンバーグセット
・石見ポークのひき肉の麻婆茄子セット
・三陸産さくら真鯛フライ カレー風味セット
・青森県産いか 大根と厚揚げの炊き合わせセット
使用されている食材はすべて国産です。メニューが決まっていることもあり、アレルギー対応は行っていません。
わんまいるが他の宅配弁当と違うところはお弁当パックに盛り付けがされていないところ。すべて真空パック詰めになっているため、一つ一つ自分で開封しないといけないというデメリットがあります。
電子レンジ加熱ではなく湯せんや流水解凍という手間がかかるので、食べたいときにすぐに食べたいという人にとっては不便だと思うこともあるかもしれません。
また、お皿に盛り付けるためにそのあとの皿洗いなども必要になります。
ただ、「お弁当だとちょっと手抜き感があるかな」と感じられる方も多く、湯せんや盛り付けだけでも自分でやりたいという人には人気のあるメニューです。毎日の献立を考えたりする手間も省けて簡単に健康管理ができるのでおすすめです。
わんまいるは「離れて暮らすご高齢の両親に」などといった理由で割と高齢の方も多く利用しています。実際に、高齢の方にもメニュー内容は好評のようです。
ただ、メニューを見ると分かりますが、特別柔らかいものを使用しているわけではなく、すべて通常の食事内容になります。
わんまいるは味に定評があるため、介護職を探している人も多いですが、残念ながら現時点では取り扱いはありません。
わんまいるはAmazonからも購入可能です。内容は公式ページと同じで主菜1品と副菜2品の組み合わせが5食の献立セット。
価格が少し高くなりますが、Amazonからの購入希望の方はぜひチェックしてみてください。栄養成分なども注文ページから確認できます。